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TRADICIONALMENTE EXQUISITO
los productos "Tradicional" son elaborados con materias primas autóctonas de la región, (sin aditivos ni conservantes). Empleando las recetas tradicionales usadas en la comarca de La Vall d'Albaida desde antaño, conseguimos que estos adquieran su clásica e incounfundible personalidad.

Pespetamos al máximo los procesos y tiempos necesarios de fermentación y curación, sin aditivos ni conservantes.
Producto Tradicional
  • Morcilla de cebolla
  • Potrota
  • Longaniza de Pascua
  • Sobrasada de naranja
  • Blanquets